Woher kommt eigentlich der “Freixenet”?
January 17th, 2006 Edit
Sicherlich bin ich nicht der Einzige, der sich diese Frage noch nie gestellt hat. Trotzdem kann ich sie jetzt beantworten: Der Sekt der Marke Freixenet wird in Sant Sadurní d’Anoia hergestellt, ein Örtchen in der Nähe Barcelonas, eine Dreiviertelstunde mit der Bahn.
Heute nachmittag nahmen wir an einer Führung durch das Werk teil. Unser Führer war ein Deutscher, und er sah glücklich aus. Kein Wunder, denn alle drei Monate bekommen die Angestellten von Freixenet (die Katalanen sprechen es in etwa so aus: Fräischönet) zwei Kisten Sekt umsonst, und jedes Mal eine andere Marke. Er erzählte uns, dass der Sekt aus Trauben der Region hergestellt wird, und das dieses Werk die ganze Welt beliefert – jeden Tag verlassen 900.000 Flaschen die Fabriktore. Wir waren beeindruckt und ließen es perlen.








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1. Kossatsch | February 15th, 2006 at 3:19 pm
Leider werden große Mengen Freixenet außerhalb von Sant Sadurní d’Anoia produziert, in Fabriken, die eher an Raffinerien erinnern. Empfehlenswert ist da eher ein Besuch von Codorníu, oder noch viel besser sind die Dutzenden von Kellereien im Familienbesitz, die kreuz und quer im Dorf verteilt sind. Kleiner Tipp für das nächste Mal…
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